Мясо

Идеи

Маринуем ребра в пакете, а потом ставим в духовку. Получается так нежно, что мясо потом отделяется само

Идеи

Мясо в духовке по секретному рецепту мясника. Большой кусок готовится в пакете всего за час

Идеи

Фаршируем перец половинками. Начинка не растекается, а сока много и после повторного разогревания

Идеи

Маринуем баклажаны по принципу мяса. Закрываем с аджикой и чесноком: когда настоится, будет как шашлык

Идеи

Берем сухую куриную грудку и делаем мягкой. Надрезы до низа и молоко: получается сочной как вырезка

Идеи

Добавляем тыкве вкуса. Если потушить ее в сметане с чесноком, то получится гарнир и закуска в одном блюде

Идеи

Взяли 2 бюджетные рульки и сделали рулет-деликатес. Похоже на колбасу и холодец, но вкуснее их обоих

Идеи

Мясо в духовке вкуснее шашлыка. Хитрость блюда в лимоне, который сначала жарим в чесночном масле

Еда

Вялим любое мясо без копчения и сушки в духовке: настаивается в соли и получается не хуже хамона