Рецепт

Идеи

Фаршируем курицу как подавали в османских дворцах. Внутри почти плов

Идеи

Только лаваш и фарш: за 25 минут готовим турецкое блюдо на завтрак, обед и ужин одновременно

Еда

Готовим кремовый кекс в кастрюле: обходимся без формы и духовки, а все равно пышно

Еда

Превращаем картофельное пюре в завитки и жарим. Закуска-семечки на весь вечер

Идеи

Вместо блинов и оладьев делаем творожные пальчики. Рецепт подсмотрели в Турции, где на завтраке их всегда разбирали первыми

Идеи

Котлеты из щуки. Сплошная рыба на вкус, но запаха тины нет: мы его убрали медом

Еда

Убираем лишний вкус жира из жареной картошки. Используем при готовке куриный бульон и лимон

Еда

Слоеный салат «Зимний сон»: заменяем на столе надоевший за новогоднюю ночь Оливье

Идеи

Вяленая свинина как в Италии. В магазине ее в готовом виде уже не купить, но рецепт итальянского мясника легко повторить дома