Шашлык

Еда

Квадратный шашлык 2 в 1: мясо и фарш на одном шампуре

Идеи

Взяли для шашлыка не мангал, а казан. Теперь на улицу выходить не нужно, жарим мясо с дымком прямо в квартире

Идеи

Маринованный лук к шашлыку и любому другому мясу. Даже обычная курица становится как с мангала

Идеи

Зимний шашлык из говядины. Размягчаем особым маринадом, и мясо можно есть губами

Идеи

Настоящий шашлык в духовке. Добиваемся вкуса как с мангала на городской кухне

Идеи

Зимой шашлык на даче не пожарить, но мы сделали еще вкуснее в духовке. Запекаем внутри теста

Идеи

Чебуреки из фарша на мангале. Времени втрое меньше чем на шашлык, а по вкусу ничуть не хуже

Идеи

Делаем мясо с картошкой на сковороде, а получается словно был большой казан на костре. Само распадается на волокна

Идеи

Маринуем шашлык хлебом и луком. Рецепт, с которым на Кавказе делают самый нежный шашлык