Пожарить яичницу на растительном масле, а затем переложить ее на тарелку. Тут же выложить на сковороду хлеб и обжарить его до золотистой корочки с обеих сторон. Приготовленный таким образом тост получается хрустящим снаружи, мягким внутри, а также пропитывается ароматом яичницы.