Goodman, Ленинский проспект
Здесь подают стейки в профессиональном исполнении - такие, какими их знают и любят во всем мире.
- Город
- Москва
- Адрес
- Ленинский просп., д. 57
- Телефон
- 8 (495) 775-98-88
- Сайт
- goodman.ru
Технология приготовления стейков соблюдается здесь как ритуал. Интерьер стейк-хауса выполнен в классическом стиле: кожаные диваны, деревянные столы и кованые лампы. На стенах черно-белые постеры с изображениями Тины Тернер, Мэрилин Монро, Юрия Гагарина или, к примеру, Любови Орловой.
Мясо из США, Австралии и Аргентины, прошедшее 24 степени контроля, готовится в специальном гриле на древесных углях. Перед подачей гостям повар замеряет специальным градусником температуру каждого стейка, чтобы гарантировать полное соответствие заказанной степени прожарки.
Меню «Гудмана» разработано профессионально: здесь есть все, что надо, и нет ничего лишнего. Знаменитые стейки, простые гарниры, идеально подходящие к ним, «правильные» бургеры.