«Американский Бар и Гриль», или «АмБар», как называют его постоянные посетители, — это классическая обстановка американского бара, свободный дух молодой Америки, уютно обставленные залы, выдержанный ковбойский стиль и домашняя американская кухня. 

Здесь можно позавтракать яичницей с помидорами и беконом или оладьями с кленовым сиропом, похрустеть тостами, густо намазанными маслом и черничным джемом, запивая всё это бесплатным американским кофе. Недорогой бизнес-ланч также заслуживает внимания. Хиты обедов и ужинов – печёный картофель, приправленный творогом, огромные сэндвичи, начос с гуакамоле, великанские стейки любого уровня прожарки, дайкири – всё как в настоящей Америке.

Крылышки «Баффало», итальянская паста с морепродуктами и спагетти, мексиканский суп, буррито и фахитас, калифорнийская курица с овощами, рецепты Юго-Восточной Азии - все это создает удивительное и неповторимое сочетание в меню «Американского Бара и Гриля».

Все блюда здесь готовят из самых свежих продуктов, которые проходят стопроцентный контроль качества. Масло во фритюрнице меняют каждые 15 минут, что исключает содержание в блюде лишних жиров. Каждое утро в «АмБаре» пекут хлеб. Для десертов используются только отборные фрукты, а соусы готовятся из высококачественных продуктов.