Bullhouse, Петроградская
Тщательный, основанный на экспертизе отбор продукта, сочетание современных и традиционных технологий — все это для того, чтобы посетители получили незабываемые впечатления от посещения ресторана.
- Город
- Санкт-Петербург
- Адрес
- Каменоостровский пр., д. 62 Метро: Петроградская
- Телефон
- 8 (812) 497-33-83
- Сайт
- bullhouse.ru
После открытия Bullhouse в течение последующих лет основатели ресторана много путешествовали по миру. Лучшее из увиденного в этих поездках, весь опыт и накопленные знания использовались при создании других пяти ресторанов.
Мясо для стейков импортируется из Австралии, Аргентины и США и Новой Зеландии. При отборе мяса особое внимание уделяют мраморности, возрасту животного, цвету жира и сроку созревания. Говядина проходит процесс вакуумного вызревания от 21 до 28 дней.
В Bullhouse не используют ни экзотических специй, ни замысловатых маринадов. Только лучшее мясо, соль и перец. Стейки ресторана готовятся на специальном гриле придуманном для стейк-хаусов Италии и Испании, чьи особенности хранятся в секрете. В Steak House каждый стейк готовится при температуре 210 градусов до идеального состояния. Какое состояние можно считать идеальным — решать Вам.