Идеи Сочный люля-кебаб можно приготовить не только на углях, но и в духовке. Добавляем сало, и мясо сохраняет весь сок
Идеи Делаем кебаб из курицы таким же сочным, как из телятины. Добавляем к фаршу одну шестую часть сала
Идеи Делаем замену шашлыку из обычного фарша. Кебаб из говядины на мангале почти без затрат и не сваливается с шампуров
Идеи Кебаб без мяса, но со вкусом мяса. Прокручиваем в мясорубке картофель и добавляем 3 ломтика сала
