Видео

Еда

Проверяем сливочное масло на качество. Оставляем на тарелке и наблюдаем как тает

Техника

Как быстро очистить и нарезать любые овощи: смотрим видеоуроки. Лук, яблоки, помидоры, грибы

Техника

7 техник нарезки овощей и фруктов: советы повара

Ликбез

Чистим любую рыбу северным способом: чешуя в стороны больше не разлетается

Еда

Курица на соли. Одна пачка на противне делает привычное мясо вдвое сочнее и добавляет хрустящую корочку

Еда

Квашеную капусту кладем на сковороду и жарим: гарнир едят даже те, кто никогда не любил тушенную капусту

Еда

Превращаем батон в закрытую пиццу: берем для начинки все, что нашлось в холодильнике

Советы

Скорлупа яиц при очистке сходит почти сама. Стоит только добавить при варке соль и соду

Еда

Картофельная колбаса со шкварками покоряет с первого укуса, несмотря на то, что мяса всего третья часть