Идеи Маринуем шашлык на квасе и готовим в тандыре. Вкус мяса усиливается, и получается без пригорания
Идеи В шашлык из курицы добавили сыр и бекон. Теперь мясо больше не пересушивается, и сок есть всегда
Идеи Кебаб без мяса, но со вкусом мяса. Прокручиваем в мясорубке картофель и добавляем 3 ломтика сала