Мясо

Идеи

Замачиваем курицу в сливках и готовим тоже под ними. Становится сочно внутри и снаружи

Идеи

Завернули мясо в бумагу и жарим на воде без масла. Получается более сочным, но нежирным

Идеи

Приправляем свиную рульку специями и получаем колбасу только из мяса

Идеи

Шашлык из картошки с мясом в духовке. Маринуем по отдельности и соединяем вместе на шампуре

Еда

Берем большой казан и варим уйгурский лагман на неделю. Густой суп заменит и первое, и второе

Еда

Сытный узбекский ужин: рулет с мясной начинкой и луком покоряет с первого укуса

Идеи

Сливочное мясо казане: выкладываем на дно луковую подушку и масло. Аромат мяса слышно на улице

Идеи

Манты на обычной сковороде вместо мантоварки: сока внутри столько, что получится почти бульон

Ликбез

Заморозили мясо по совету повара: хранится до полугода, не теряет вкус и не впитывает запахи