7 продуктов, которые можно есть вечером и не набрать вес

Есть после восьми вечера можно — вопрос в том, что именно окажется на тарелке. Вместо печенья и случайных ночных перекусов можно выбрать продукты, которые хорошо насыщают и не превращают вечернюю еду в лишние сотни калорий. Осенью выбор особенно удачный: есть и свежие фрукты, и тыква, и продукты для более сытного перекуса.

Творог

Один из самых простых вариантов, когда вечером хочется не просто что-нибудь пожевать, а действительно наесться. Творог содержит много белка, поэтому небольшая порция обычно насыщает лучше, чем сладкий перекус той же калорийности.

Его можно есть самостоятельно, добавить немного ягод или нарезанное яблоко. А вот превращать творог в десерт с сахаром, вареньем и большим количеством меда уже не обязательно.

Яблоки

Осенние яблоки хорошо подходят для вечернего перекуса: в них много воды и пищевых волокон, а сладкий вкус позволяет обойтись без печенья или шоколада.

Лучше съесть целое яблоко, чем выпить сок. В цельном фрукте сохраняется клетчатка, а сам перекус занимает больше времени.

Яйца

Если фруктами вечером точно не наешься, выручат яйца. Они дают белок и хорошо подходят для небольшого позднего приема пищи.

Одно-два вареных яйца можно дополнить овощами или кусочком цельнозернового хлеба. Получится гораздо более основательный вариант, чем горсть печенья, при этом готовить практически ничего не нужно.

Тыква

Тыква хороша не только для каши и супа. Ее можно нарезать крупными кусочками и запечь в духовке — получится теплый гарнир или самостоятельный легкий перекус.

У тыквы сравнительно невысокая калорийность, а большой объем позволяет получить полноценную тарелку еды без большого количества калорий. Главное — не заливать ее маслом и не превращать в сладкий десерт.

Попкорн

Когда вечером хочется именно хрустящего и соленого, попкорн может оказаться удачнее чипсов или сухариков.

Речь идет о воздушной кукурузе без большого количества масла, карамели и сахара. За счет воздуха и объема небольшая порция выглядит внушительно, а содержащаяся в ней клетчатка добавляет сытости.

Груши

Еще один сезонный фрукт, который легко заменить им привычный сладкий перекус. Груша содержит воду и пищевые волокна, а ее сладкого вкуса часто достаточно, чтобы не искать после ужина конфеты.

Лучше ограничиться одной штукой, особенно если фрукт большой: низкая калорийность не означает, что количество еды вообще перестает иметь значение.

Куриная грудка

Если вечером хочется именно еды, а не перекуса, небольшая порция запеченной или отварной курицы подойдет лучше большинства снеков.

Куриная грудка содержит много белка и относительно мало жира, если готовить ее без кожи и большого количества масла. Ее можно дополнить овощным салатом или запеченной тыквой — получится легкий ужин, после которого не придется искать на кухне что-нибудь еще.

Главное — не искать «продукты без калорий»

Ни один продукт не дает индульгенции на бесконтрольные ночные перекусы. Даже полезные творог, яйца или фрукты содержат калории, поэтому размер порции все равно имеет значение.

Но если вечером действительно хочется есть, нет необходимости терпеть голод только из-за времени на часах. Небольшая порция творога, яйца с овощами, яблоко или запеченная тыква обычно окажутся гораздо более разумным выбором, чем сладости, выпечка или фастфуд.