Марио Батали
Италия
Карьера известного ныне шефа Марио Батали началась с должности простого посудомойщика в ресторане «Stuff Yer Face», но природный талант и тяга к новому вскоре сделали из него настоящего повара. Совместно с Джозефом Бастианичем Батали открыл рестораны «Lupa», «Esca», «Otto Enoteca Pizzeria», «Casa Mono», «Bar Jamon», «Bistro Du Vent», «Del Posto», «Enoteca San Marco», «B&B Ristorante», находящиеся на хорошем счету у кулинарных путеводителей. Достаточно внимания уделяет Марио и передаче собственного опыта другим людям, регулярно выпуская книги о еде и снимаясь в телепередачах по этой же теме.
Рецептов: 3
Подписчиков: 7
Подписаться
