Гордон Рамзи

Неизвестно, как сложилась бы судьба Гордона Рамзи, проснись в нем тяга к путешествиям из-за частых переездов с семьей или не случись та злополучная травма колена, поставившая крест на карьере перспективного 18-летнего футболиста. Он не стал ни вторым Колумбом, ни очередным Пеле, вместо этого возведя свое собственное имя в превосходную степень в кулинарной иерархии. После профильного обучения на ресторатора Рамзи оттачивал свои умения в лучших лондонских, парижских и даже альпийских ресторанах. Таким образом, к открытию своего первого ресторана в 1998 году, через три года разом взявшим высшую оценку рейтинга Мишлен, шеф подошел максимально подготовленным и заряженным на рост. Параллельно с ресторанным бизнесом Рамзи продолжает писать книги и все чаше появляется на телевидении. К тому моменту, когда к нему благодаря телешоу Hell’s Kitchen пришла мировая слава «адского шефа», Гордон Рамзи уже имел многомиллионную ресторанную империю из двух десятков заведений, 14 собственных книг и около пяти проектов на ТВ разной степени успешности. Именно этому шеф-повару поп-культура последнего десятилетия обязана возрождению интереса к высокой кухни у поколения, привыкшего к фаст-фуду.