Лист слоеного теста и всего 200 граммов бекона легко будет превратить в настоящее ресторанное блюдо, главное воспользоваться правильным рецептом. Отчасти готовый результат напомнит сытный мясной пирог и пиццу, но готовить все в разы проще.

Ингредиенты:
Тесто слоеное 200 г.
Бекон 200 г.
Яичный желток
Майонез
Кетчуп
Сыр 300 г.
Перец
Травы Прованса

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем кетчуп, майонез, прованские травы. Распределяем лист слоеного теста на противень, промазываем его получившимся соусом. Сверху выкладываем бекон и аккуратно сворачиваем тесто рулетом.

Затем формируем улитку:

Смазываем ее взбитым яйцом, а сверху кладем немного тертого сыра. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Видеорецепт:

Начинку легко можно и доработать. Попробуйте, к примеру, добавить к ней немного грибов, или положить сыр прямо на бекон.