Идеи
3 вкусных завтрака за 5 минут. Заменяем надоевшую яичницу вкусными, но простыми блюдами
Вкуснейшие завтраки для удачного начала дня можно без особого труда приготовить и за пять минут. Покажем сразу три разных рецепта, на любой вкус.
Овсянка с яблоками и изюмом
Ингредиенты:
Овсянка - 1 стакан
Вода - 3 стакана
Яблоко - 1 шт.
Изюм - 80 г
Приготовление:
В кастрюлю насыпаем стакан промытой овсянки и 3 стакана воды и ставим на огонь. После закипания варим 5 минут. Пока каша варится, подготовим остальные ингредиенты. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты, а яблоко нарезаем небольшими кубиками. Из изюма сливаем воду и добавляем его в кастрюлю и туда же отправляем яблоко, перемешиваем и по вкусу можно добавить мед или сахар.
Необычный завтрак из яиц за 10 минут
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 80 г
Зелень - небольшой пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Берем тарелку такого же диаметра, как и сковорода. Кладем эту тарелку на тонкий лаваш и вырезаем из него 2 круга. Сыр натираем на терке, зелень мелко шинкуем. Сковороду разогреваем на слабом огне. На дно кладем 1 лаваш, разбиваем 4 яйца, солим и перчим, посыпаем зеленью и половиной сыра и накрываем вторым лавашом. Накрываем все крышкой и готовим 4 минуты. Теперь переворачиваем все на другую сторону, посыпаем оставшимся сыром и готовим еще 4 минуты под крышкой. Готово.
Завтрак на сковороде
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 2-3 ст. л.
Колбаса - 50 г
Сыр - 50 г
Помидор - 1 шт.
Петрушка
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Перец черный молотый
Приготовление:
Сначала подготовим все ингредиенты. Колбасу нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на терке, петрушку мелко нарезаем, помидоры — кубиками. Теперь замешиваем быстрое тесто. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сметану, соль и перец, перемешиваем и добавляем соду и муку. В тесто отправляем нарезанную колбасу, помидор, сыр, зелень и перемешиваем. Теперь разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем смесь в форме оладий. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки. К оладьям можно подать сметану или любой другой соус.
Видеорецепты:
Все три завтрака получаются вкусными, готовить их быстро и просто.