×
Еда и рецепты
Советы
Инвентарь
Лайфхаки
Катлама
Идеи
Рецепт гуштли Катлама: идеальное сочетание хрустящего теста и очень сочной мясной начинки
Идеи
Быстрые узбекские лепешки на замену хлебу. Без дрожжей, духовки и расстойки теста
Идеи
Ташкентские лепешки на замену хлеба: 10 слоев в каждой, а делаются за 10 минут
Идеи
Катлама получается словно с начинкой, но внутри только зелень. Делаем 15 лепешек из одной за 10 минут
Идеи
Делаем пирог с мясом из сотни слоев. Сочнее привычных пирогов, а сделать проще
Идеи
Катлама из фарша: делаем слоеный пирог, где почти нет теста
Идеи
Положили тесто в пакет и держим в горячей воде. Выпечка стала пышнее и распадается на сотни слоев