Кухня

Идеи

Заменяем сырники рикотниками: вместо творога мягкий сыр. Получается нежно внутри и с легкой корочкой снаружи

Еда

Копченая скумбрия без коптильни: помещаем в бутылку и заливаем луковый маринад

Идеи

Превращаем яблоки в мармелад. Делаем пласт размером с противень из 2 килограммов: к чаю хватит на месяц

Идеи

Одним ингредиентом превратили кефир в сыр. Подсмотрели простой рецепт в Италии

Еда

Обычные помидоры становятся хитом на столе: маринуем по-корейски. Даже если вкуса в овощах особо не было, он появляется

Идеи

Запекаем целую курицу и гарнир одновременно. Используем стеклянную банку

Идеи

Пожарские котлеты как подавали дворянам. Рецепт поваренной книги 1901 года

Идеи

Ветчина обычно долго и утомительно варится, но если завернуть основу в фольгу, достаточно сковороды. Управимся за 1 час

Идеи

Взяли капусту с фаршем 1 к 1 и жарим вместе. Еда на весь день готовится за 15 минут