Макароны по-флотски всегда считались простым блюдом. Однако стоит внести лишь одно изменение в рецептуру и те же макароны можно уже смело подавать гостям. Достаточно просто влить на сковороду всего половник бульона и подождать, пока он весь впитается.

Ингредиенты:
макароны - 400 г
отварное мясо - 200 г
бульон - 200 мл
сливочное масло - 40 г
соль и черный перец по вкусу

Макароны варим первыми до состояния аль денте. Мясо отвариваем до полной готовности и разбираем его руками на волокна. Разогреваем сковороду и обжариваем первым до полупрозрачности нарезанный кубиками лук.

Добавляем к нему мясо и обжариваем вместе всего 30 секунд. Теперь в сковороду вливаем бульон, тушим на маленьком огне 5 минут.

Добавляем макароны, перемешиваем, затем кладем кусочек сливочного масла и снова перемешиваем. Пусть макароны настоятся еще 5 минут и можно подавать их на стол.

Видеорецепт:

Опционально уже перед подачей макароны можно присыпать и тертым сыром. В таком варианте они будут еще более сытными.