Ленивый мясной пирог можно с легкостью приготовить вообще не касаясь руками теста. Вместо него за основу проще будет взять обычный хлеб и в качестве начинки — фарш. Всего за 20 минут на столе в результате появится сочный мясной пирог.

Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вода газированная - 50 мл
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0.5 ч. ложки
Итальянские травы - 0.5 ч. ложки
Чесночный порошок - 0.25 ч. ложки
Паприка молотая - 0.25 ч. ложки
Хлеб - 4 ломтика
Моцарелла (подойдет и любой другой сыр, лучше твердых сортов) - 180 г

Выкладываем фарш в глубокую миску. Мелко шинкуем к нему лук. Затем добавляем соль, перец, итальянские травы и сухой чеснок.

Теперь выливаем сюда же минеральную воду и вымешиваем все в однородную массу. Моцареллу просто трем на крупной терке в отдельную емкость.

Тонкие ломтики хлеба переносим на застеленный пергаментной бумагой противень. На каждый ломтик распределяем фарш, посыпаем его сверху сыром. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. 

Видеорецепт:

Перед подачей можно посыпать мелко нарезанной петрушкой. Зелень удачно оттенит насыщенный вкус мясного блюда.