Блюда из рыбы обычно требуют известной сноровки от повара, но с этим рецептом трески по-гречески справится даже новичок. Готовится она всего за 20 минут, причем никаких сложных ингредиентов не требуется, а аромат будет такой, что не захочется включать вытяжку.

Ингредиенты:
Филе трески - 600 гр.
Помидоры Черри - 250 гр.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Оливковое масло - 4-5 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - 2 веточки

1. Форму для запекания смазываем оливковым маслом, туда же высыпаем чистые и целые помидоры Черри, которые обваливаем в масле.

2. Укладываем на дно формы нарезанный кольцами лимон, сверху выкладываем филе трески и целые зубчики чеснока для аромата. Солим и перчим по вкусу и поливаем сверху рыбу ещё парой ложек оливкового масла.

3. Запекаем в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут до готовности рыбы. После посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Ароматная и вкусная треска по-гречески готова!

Видеорецепт:

Приятного аппетита!