Укроп часто не радует урожаем — всходит редкими пучками, стебель вытянутый, листья блеклые. Основные причины, как правило, это неподходящая почва, недостаток питания, эфирные масла в семенах и нарушение режима полива. Но если сделать все правильно, как в свое время сажали в колхозах СССР, укроп взойдёт щеткой, даст много сочной зелени и не уйдет в стрелку.

Выделите под укроп отдельную грядку. Не сейте точечно по всему огороду — в таком случае укроп мешает прополке, сам рассеивается и может превратиться в сорняк. Лучше сеять рядами на отдельно заправленной грядке. Почва должна быть лёгкая, рыхлая, плодородная. Идеально подойдут хорошо заправленные суглинки. Укроп не растёт на кислых, тяжёлых глинистых и песчаных почвах.

Кислую почву нейтрализуют с осени, внося доломитовую муку или золу. Если не сделали этого осенью — весной в каждую борозду добавьте немного золы или мела и перемешайте с землёй. На 1 квадратный метр внесите одно десятилитровое ведро перепревшего навоза или компоста. Подойдёт только перепревшая органика, не свежая. Дополнительно внесите 50–60 граммов обычного комплексного минерального удобрения с азотом, фосфором и калием. Если калий в виде хлорида — это не страшно, хлор быстро выветривается, пока корневая система маленькая.

Проблема с семенами — эфирные масла. Они блокируют прорастание, и всходы получаются редкими. Чтобы этого не произошло, замочите семена в водке. Залейте семена водкой на 5 минут, затем тщательно промойте их в воде, просушите и сразу сейте. Водка смывает эфирные масла, и семена начинают прорастать быстро и дружно. Этот приём критически важен для хороших всходов. Сейте укроп в открытый грунт, как только оттает почва. Молодые всходы выдерживают заморозки до -3°, поэтому ранний посев безопасен. Глубина заделки семян — 1–1,5 см. После посева присыпьте борозды землёй, слегка уплотните и полейте.

Если хотите ранний урожай и понять, где на участке укроп растёт лучше всего — сделайте осенний посев. Смешайте семена с песком, рассыпьте по вскопанному огороду и перекопайте. Весной укроп взойдёт самосевом. Так вы увидите, где укроп себя чувствует лучше всего. Этот способ особенно хорош для крупных участков и часто даёт лучший результат, чем весенний посев. После всходов поддерживайте умеренную влажность. Не переливайте, но и не допускайте пересыхания.

При загущении укроп прореживайте, чтобы зелень не вытягивалась. Подготовьте рыхлую и слабокислую почву, внесите перепревшую органику и удобрения, нейтрализуйте кислотность золой или мелом, замочите семена в водке перед посевом.

Видеоинструкция:

Сейте рано. Тогда укроп взойдёт густо, даст плотную пышную зелень и порадует урожаем в любой сезон.