Выпечка

Идеи

Всыпаем муку прямо в кипяток и только потом замешиваем тесто. Хитрый узбекский трюк для воздушных лепешек

Идеи

Домашний хлеб очень часто капризен и не поднимается. Но все изменится, если замешать тесто в банке: будет пышным и с корочкой

Идеи

Гениальный минутный пирог из листового теста: можно делать из домашнего или покупного. Сок пропитывает насквозь

Идеи

Беспроигрышный рецепт слоеного теста. Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев

Идеи

Домашний хлеб, который не полнит. Пышный как из пекарни, но он без муки

Идеи

Идеальный десерт из слоеного теста и клубники за 5 минут. Используем лоток для яиц

Идеи

Добавляем в тесто 200 граммов майонеза. Выпечка становится нежнее воздуха, а на вкус совсем не влияет

Идеи

Кладем тесто на 1 час в топленое масло и только потом печем. Нежнее выпечки приготовить нельзя

Еда

Яблочный пирог-невидимка. Кажется, что теста вообще нет: оно превратилось в крем