Мясо

Еда

Быстрый холодец на курином бульоне: застывает за час и много мяса внутри

Идеи

Взяли самое простое мясо и готовим праздничное блюдо. Рецепт вместо колбасы и нарезок

Идеи

Превращаем 1 килограмм куриных окорочков в запас колбасы на неделю. Себестоимость 250 рублей

Идеи

Маринуем куриные сердечки. Получаются нежнее соленых грибов и сочнее мяса

Идеи

Делаем мясо с картошкой на сковороде, а получается словно был большой казан на костре. Само распадается на волокна

Еда

Готовим гречку по принципу плова: каша теперь уже не гарнир, а блюдо на весь день

Идеи

У французских поваров тоже есть котлеты, и делают они их так, что сухого фарша никогда не бывает. Подсмотрели рецепт

Идеи

Тушенка «На все случаи жизни»: готовим сразу в банках, в которых потом закрываем. Хранится до лета

Идеи

Нежная печень по методу 2-1-1. Жарим две минуты, затем еще 2 раза по одной