Дрожжи

Идеи

То самое «Хрущевское» тесто: настаивается не в тепле, а в холоде и делает нежной любую выпечку

Идеи

Ставим тесто на кефире и без яиц: плотнее обычного, но при этом тоньше

Еда

Домашняя пицца по рецепту итальянского пиццайоло. Разлетается за секунды даже без начинки

Еда

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока. Поднимается без сюрпризов и делает любую выпечку воздушной

Идеи

Сыр только из молока: варим 15 минут, а потом добавляем дрожжи. К утру сыр готов

Идеи

Добавляем к рису ложку дрожжей и получаем сытную выпечку с себестоимостью в копейки

Идеи

Подкармливаем весной клубнику дрожжами, чтобы потом снять по ведерку с куста

Еда

Заливаем яблоки яйцом, а потом смешиваем с тестом. Выпечка к чаю на столе уже через 25 минут

Идеи

Хлеб без дрожжей готов за 15 минут в духовке: получилось нежнее и мягче магазинного