Котлеты

Еда

Мнем отварную картошку и за 15 минут делаем из нее настоящие котлеты. Мяса не используем, но их все равно разбирают

Еда

Подлива для котлет, макаронов и пюре по ГОСТу. Получается как парткомовских столовых

Идеи

Готовим котлеты поверх картошки, словно мясное рагу. Сока столько, что образуется бульон

Идеи

Заливаем яйцо внутрь котлет: банальный фарш становится блюдом на праздник

Идеи

Секретный ингредиент для сочных котлет и фрикаделек. На кило фарша нужно добавить чайную ложку соды

Идеи

Подлива для котлет по-ресторанному. Делается за 3 минуты, а подавать можно к любому мясу и блюдам из фарша

Идеи

У французских поваров тоже есть котлеты, и делают они их так, что сухого фарша никогда не бывает. Подсмотрели рецепт

Идеи

Добавляем в котлеты соленые огурцы. Соли уже не требуется и получается в 2 раза больше сока

Идеи

Берем для рыбных котлет самую простую и дешевую рыбу, но все равно получается сочно. Добавляем 50 граммов сыра