Котлеты

Идеи

Кладем котлеты внутрь пюре и снова жарим. Небольшое изменение превращает скучный ужин в новое блюдо

Еда

Куриные котлеты повышенной сочности: добавляем в фарш самодельное сырное масло

Идеи

Добавляем в пюре бекон. 200 грамм на кастрюлю полностью меняют привычный вкус

Идеи

Превращаем кабачки в котлеты. Если добавить в состав сыр, то получается словно из курицы

Идеи

Пожарские котлеты как подавали дворянам. Рецепт поваренной книги 1901 года

Идеи

Добавляем в фарш йогурт, и котлеты получаются сочными даже без лука и хлеба

Идеи

Лук дает котлетам сок, но многие его не любят. Вместо того, чтобы класть лук внутрь, положим его под фарш

Идеи

Превращаем капусту в котлеты, которые не дряблые, а плотные, словно из картофеля или фарша. Тонкость в том, что капусту отжимаем от лишней воды

Идеи

Добавляем к баклажанам немного манки и делаем котлеты. Мяса в них нет, но получается как из курицы