Маринад

Идеи

Мясо большим куском в обычной духовке. За 2 часа становится таким нежным, что под ножом распадается на волокна

Еда

Рецепт быстрого универсального маринада из помидоров и лука. Подходит к любому мясу и птице

Идеи

Маринованные шампиньоны за 5 минут. Идеальный рецепт для дачи: они моментально на столе

Еда

Добавляем в маринад для курицы ложку меда. Вкус становится ярче, и всегда получается с корочкой

Еда

Чесночная курица на замену шашлыку, когда он уже надоел. Рецепт для мангала и гриля

Идеи

Маринуем куриные крылышки прямо во время жарки на сковороде. Даже если пожарить 100 штук на вечер, все равно просят добавки

Еда

Шашлык из говядины повышенной сочности. Делимся новым маринадом

Идеи

15-минутный маринад для сочного шашлыка из свинины. Тонкость в том, что добавляется 2 ложки масла

Идеи

Маринуем лук с перцем по грузинскому рецепту: идеальная закуска к шашлыку, птице и любому мясу