Маринад

Еда

Шашлык из баранины повышенной сочности. Наша хитрость в том, что мясо готовится в оболочке

Еда

Соединяем шампиньоны с фаршем и получаем вкуснейший грибной шашлык. Рецепт для мангала

Идеи

Маринуем баклажаны как грибы: потом достаточно открыть и на столе готовый салат

Еда

Обычная курица с картошкой, но мы добавили чеснок и мед. Простая еда с одним изменением стала ресторанной

Еда

Хит лета: квадратный шашлык. Нарезаем мясо не при мариновании, а после насаживания на шампуры

Идеи

Гениальный засол скумбрии: за 5 минут она получается как красная рыба

Идеи

Сугудай по-сибирски. Берем простую селедку, а через 2 часа она сочная как семга

Советы

Избавляемся от подгорающего мяса на мангале. Перед тем как положить шампуры, посыпаем угли солью

Еда

Рецепт шашлыка из скумбрии. Простая рыба при умелом обращении становится вкуснее семги