×
Еда и рецепты
Советы
Инвентарь
Лайфхаки
Рецепт сала
Еда
Сало горячего посола. Держим в воде всего 5 минут и будет с дымком, словно шашлык
Идеи
Берем сало и за 3 минуты делаем из него сибирский смалец. Смалываем в блендере с черемшой и можно подавать
Идеи
Нашли идеальные пропорции рассола для засолки сала. Маринад моментальный и останется только подождать
Еда
Сало со вкусом шашлыка за 5 минут: кладем заготовку в банки, заливаем маринадом и просто ждем
Идеи
Сухой посол сала. Нам нужны только жаренные лавровые листья
Еда
Делаем сало ровно за 1 час. Используем горячий способ и получаем подкопченный вкус
Идеи
Готовим сало как принято в Одессе. Доходит за 2 часа и мягкой получается даже шкурка
Еда
Солим сало по одесскому рецепту. Доходит за 4 дня, мягкой получается даже шкурка
Еда
Сало-пятиминутка. Засаливаем из четырех килограммов свинины в литровых банках
ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ