Рыба

Еда

Сельдь по-корейски из Владивостока. Настаивается за ночь, а наутро пряный посол готов

Еда

Пробуем универсальный способ делать любую рыбу сочной при готовке. Треска и минтай становятся как дорогая рыба

Еда

Быстрая намазка из сельди. Пропускаем через мясорубку с луком и добавляем сливочное масло

Идеи

Запекаем рыбу целиком по-средиземноморски: с чесноком, лимоном и зеленью. Становится словно с мангала

Идеи

Карп больше на сковороде не развалится и сохранит весь сок. Вытягиваем излишки влаги с помощью соли

Идеи

Минтай на сковороде получается вкуснее дорогой рыбы. Хитрость в том, что сначала обжариваем в масле, а потом тушим с грибами в сливках

Еда

Берем самую простую рыбу, но котлеты из нее все равно получились сочные. Всего 50 граммов сыра помогают избежать пересушивания

Еда

Варим Шулюм по-сибирски. Таежный суп охотников из консервов и получается насыщеннее солянки

Еда

Заменяем в шубе селедку на скумбрию. Главный зимний салат стал еще вкуснее