Сыр

Идеи

Куриное филе всегда считали суховатым, но мы готовим его нежнее дорогой телятины. Тонкость в фаршировке

Идеи

Заменяем сырники рикотниками: вместо творога мягкий сыр. Получается нежно внутри и с легкой корочкой снаружи

Идеи

Одним ингредиентом превратили кефир в сыр. Подсмотрели простой рецепт в Италии

Еда

Мясной пирог из обычного багета. Внутрь кладем начинку и оборачиваем беконом

Идеи

Отварные макароны всего лишь гарнир, но стоит добавить сливок и они станут блюдом из ресторана

Идеи

100 граммов сыра хватило на целый стол выпечки. Не кладем его внутрь, а просто мажем поверх

Еда

Берем половину батона и используем вместо теста для хачапури. Кладем в середину начинку и ставим в духовку

Идеи

Самый простой способ сделать курицу вкуснее — положить внутрь сыр. Но если использовать моццареллу, становится еще сочнее

Еда

Греем сливки, добавляем лимон и за 4 минуты получаем сыр маскарпоне. Обходимся без сыворотки и закваски