Одной банки рыбных консервов вполне хватит для приготовления большого и сытного пирога. Готовится он просто, поскольку вообще не требует замеса теста. Смешиваем консервы с картошкой, обжариваем прямо на сковороде и пирог готов.

Ингредиенты:
3 картофелины
600 граммов капусты
1 луковица
3 яйца
3 столовые ложки муки
1 банка консервированного тунца
Оливковое масло
Вяленые помидоры
Соль, паприка, сушеная петрушка по вкусу

Разогреваем в сковороде немного масла и обжариваем мелко нарезанный лук до легкой золотистости. Затем шинкуем сюда же капусту, перемешиваем и тушим уже на огне чуть ниже среднего. Картошку натираем в глубокую миску, добавляем к ней капусту с луком со сковороды. Разбиваем к овощам яйца, нарезаем вяленые томаты, присыпаем солью и специями. Перемешиваем все в однородную массу.

Добавляем тунца из банки, немного муки, снова перемешиваем и все почти готово. Теперь разогреваем в сковороде масло и выкладываем на нее массу из овощей и рыбы. Разравниваем, жарим с одной стороны до румяности.

Затем переворачиваем и доводим до готовности. Консервы к этому пирогу подойдут любые. Вместо них можно взять и фарш, в этом варианте пирог получится уже мясной.