Еда Пробуем универсальный способ делать любую рыбу сочной при готовке. Треска и минтай становятся как дорогая рыба
Идеи Запекаем рыбу целиком по-средиземноморски: с чесноком, лимоном и зеленью. Становится словно с мангала
Идеи Карп больше на сковороде не развалится и сохранит весь сок. Вытягиваем излишки влаги с помощью соли
Идеи Минтай на сковороде получается вкуснее дорогой рыбы. Хитрость в том, что сначала обжариваем в масле, а потом тушим с грибами в сливках
Еда Берем самую простую рыбу, но котлеты из нее все равно получились сочные. Всего 50 граммов сыра помогают избежать пересушивания
