Готовка

Ликбез

4 ошибки при готовке чеснока, из-за которых он горчит и теряет аромат

Ликбез

Пересолили, переперчили или испортили тесто: как спасти блюдо

Еда

Гречка и курица. Если сложить слоями, то получится почти лазанья

Еда

Уйгурский лагман в казане. Готовим на костре знаменитое блюдо, которое будет и супом, и вторым

Еда

Показываем как приготовить фрикадельки и обойтись без гор грязной посуды. Готовим в рукаве в духовке

Еда

Рыбацкий рецепт жарки карасей. Костей не остается, ничего вычищать больше не требуется

Еда

Кладем курицу или фарш прямо поверх баклажанов и запекаем. Проще котлет, и гарнир уже не нужен

Еда

Берем кабачки и запекаем словно картошку. Разбирают со стола даже те, кто раньше овощи обходил стороной

Советы

Раскрываем секреты готовки в духовке: разогрев, температура, подходящая посуда и ее расположение внутри