Идеи Консервируем жареные баклажаны. Заливаем вместо рассола масло со специями: закуска хранится месяцами даже без закатки
Идеи Добавляем к нарезанным кабачкам немного специй и просто заливаем маслом. Консервируем без жарки и варки: зимой будут как свежие
Идеи Скумбрия в маринаде из теплого масла. Прокладываем с луком: за 2 дня рыба становится нежной как мед