Советы Избавляемся от подгорающего мяса на мангале. Перед тем как положить шампуры, посыпаем угли солью
Еда Шашлык из языка: кавказский рецепт: сначала он отваривается, а потом отправляется на мангал. Маринуем в вареном виде