Закатка

Идеи

Квасим помидоры на зиму с добавлением горчицы на крышку. До весны сохранят вкус и не размокнут

Идеи

Невероятные помидоры сразу с капустой на зиму. Просто залили кипятком и консервация готова

Идеи

Маринованный перец на зиму. Очень вкусный, но простой рецепт заготовки из Грузии

Идеи

Хрустящие огурчики как из бочки всего за 1 сутки. Вечером поставили мариноваться, а днем уже едим на обед

Идеи

Фаршируем баклажаны чесноком и закатываем по банкам. Зимой идет нарасхват и становится популярнее огурцов с помидорами

Идеи

Маринуем огурцы в виде салата ускоренным способом. Уже через 5 дней все будут просить только их

Идеи

Закатываем свежий чеснок по банкам на зиму. Весь вкус остается, может храниться до следующего лета

Идеи

Баклажанная икра на зиму простым способом. Без пастеризации и утомительной подготовки

Еда

Если замариновать сельдерей с чесноком, он будет гораздо вкуснее соленых огурцов. Показываем рецепт