×
Еда и рецепты
Советы
Инвентарь
Лайфхаки
Засолка
Еда
Малосольная рыба будет всегда нежнее масла: показываем проверенный способ для любой красной рыбы
Идеи
Спецпосол скумбрии «Мурманское сало». Рецепт за копейки, но рыба становится вкуснее семги
Еда
Малосольная селедка за 3 дня. Всегда получается нежнее семги: сама по себе тает во рту
Идеи
Солим и варим сало на зиму. Два простых рецепта с разными вкусами
Еда
Всегда беспроигрышная закуска из самого простого сала. Сворачиваем в рулет и добавляем начинку. Вкус очень легко менять
Идеи
Пряная сельдь: засаливаем по знаменитому ГОСТу СССР
Идеи
Как засолить любую красную рыбу в банке. Показываем мурманский семужный посол на примере кеты
Идеи
Маринуем на холода сливы по азербайджанскому рецепту. Сладость уходит и подавать можно как оливки
Еда
Маринованные кабачки со вкусом шашлыка. Закрывать нужно больше: даже 20 банок зимой покажется мало
ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ