Идеи Квашеная капуста с хрустом как из бочки и нежная одновременно. Нужны только соль, тмин и лавровый лист
Идеи Перцы обычно не консервируют, но по балканскому рецепту они зимой уходят за минуты: на столе популярнее огурцов
Идеи Помидоры в собственном соку. Если при закатке использовать не рассол, а томатный сок, вкус получается как у свежих
Идеи Помидоры по-фински на зиму. Вместо крепкого рассола маринуем с репчатым луком: он дает больше вкуса
