Лук

Идеи

Превращаем кабачки в икру. Обходимся без утомительной варки: достаточно смешать ингредиенты в блендере

Еда

Превращаем 2 луковицы в закуску перед шашлыком. Держим в углях 25 минут, а потом смешиваем с перцем

Идеи

Делаем ужин почти из сплошного лука, но его не заметно. Жарим как драники: лук становится похож на тонкую картошку

Идеи

Выкладываем на сковороде слой лука, а потом жарим яичницу поверх него. Яйца становятся похожи на пирог

Идеи

Вместо консервирования целиком, закрываем огурцы крупной нарезкой с луком. Зимой заменяет и соленья, и салаты

Идеи

Белые грибы с луком: готовим на сливочном масле и сохраняем вкус. Можно есть без гарнира

Еда

Шашлык в хлебе: маринуем иначе, а вместо тарелки используем половину буханки

Еда

Размягчаем мясо при жарке на сковороде и добавляем сока. Всю работу сделали 2 ложки уксуса

Еда

Подсмотрели в Крыму рецепт мойвы. Готовим в луке и чае, без запаха по всей кухне