Овощи

Идеи

В холодильнике взяли только картошку и лук. Салат почти из ничего, но по сытности легко заменяет второе

Идеи

Баклажаны можно есть и зимой. Достаем из хранения и делаем сочными, словно только что с грядки

Идеи

Батат по вкусу почти как картошка, но урожай выше. Сажаем весной и получаем с клубня 36 килограммов

Идеи

Жарим уже сваренные яйца. Подсмотрели у повара в Турции, где за блюдом всегда стояла очередь

Идеи

Начиняем помидоры кабачками и баклажанами. Овощной гарнир становится самым изысканным блюдом на столе

Идеи

Опускаем капусту в кипяток и превращаем в блюдо-выручалочку. Можно есть и как суп, и как гарнир, и добавлять в макароны

Идеи

Используем лаваш как бумагу для запекания: завернули курицу с овощами и жарим. Хлеб и гарнир уже не нужны

Идеи

Шашлык из кабачков. Добавляем панировку, и теперь к овощам уже не требуется никакого мяса

Идеи

Раскатываем баклажаны скалкой. Становятся мягкими настолько, что можно не жевать