Пельмени

Идеи

Даже недорогие пельмени из магазина стали хитом: хитрость в том, что варить их не нужно

Идеи

Потрясающие пельмени почти без лепки: делаем открытыми, но сок остается внутри

Идеи

Превращаем пельмени в царское блюдо. Вместо варки добавляем соус и отправляем в духовку

Идеи

Показываем рецепт гюрзы, восточной версии пельменей. Тончайшее тесто, а сока внутри столько, что выливается как наваристый бульон

Идеи

Штрули: замена пельменям и мантам одновременно. Собираем за минуты не тратя времени на лепку

Идеи

Рецепт идеальных домашних пельменей. Тесто тонкое, но не разваривается, а начинки столько, что бульон внутри

Еда

Узбекская чучвара получается вкуснее солянки и пельменей вместе взятых. Показываем как сделать бульон и сочную начинку

Идеи

Проверенный способ сделать ленивые пельмени. Макаем в яйцо и встряхиваем поверх муки: за 3 минуты можно собрать 100 штук

Еда

Пельмени не варим, а заливаем сметаной с яйцами. Блюдо изобрел настоящий гений