Рецепт котлет

Еда

Большая гора котлет обходится всего в 300 рублей. Пробуем экономный рецепт

Идеи

Котлеты по-кавказски: в фарше 3 вида мяса, лук, зелень и аджика. Сочные даже через 2 дня после разогревания

Идеи

Котлеты каждый раз сочные, как в ресторане. Хитрость в том, что для рецепта не нужен ни хлеб, ни яйца

Идеи

Добавляем к фаршу капусту в пропорции 1 к 2. Овощей в котлетах не чувствуется, зато они стали сочнее

Идеи

Сочные котлеты можно сделать без добавления хлеба. Используем сухари и получается гораздо воздушнее

Еда

Котлеты из кабачков с мясным вкусом. Мяса не используем вовсе, а тон задает добавление кориандра

Идеи

Превращаем пюре в сочные мясные котлеты. Смешиваем с фаршем в пропорции 1 к 2

Еда

Добавляем к котлетам в фарш болгарский перец и вместо сковороды ставим в духовку. Рецепт из Турции

Идеи

Мясные котлеты теперь требует в 2 раза меньше мяса. Добавили капусту, но различий не заметно