Из рыбы можно приготовить тысячи блюд, но самым нелюбимым занятием абсолютно всех является чистка от костей. Их можно без всяких натяжек назвать самой ненавистной составляющей в любом рыбном блюде. Конечно, можно купить готовое филе, но это возможно далеко не всегда. А ведь можно приготовить рыбу целиком и в считанные минуты разделать ее уже на тарелке. Наша подробная инструкция покажет, как это сделать.