Выпечка

Еда

Добавляем домашней выпечке пышности с помощью кипятка. Тесто поднимется лучше, если его ошпарить на 30 секунд

Советы

Используем сито на кухне на 100 процентов. У него есть 6 скрытых возможностей, о которых люди обычно не догадываются

Идеи

Добавляем к творогу ложку майонеза. Один штрих делает творожную выпечку пышнее и не портит вкус

Идеи

Делаем тесто с добавлением манки: одна маленькая деталь, но теперь выпечка всегда пышная. Подходит даже для хлеба

Еда

Куриные окорочка на кефире: используем 700 мл для маринада, оставляем на 3 часа, и происходит волшебство

Ликбез

Готовим пиццу на чугунной сковороде. Получается прямо как в итальянской пиццерии

Идеи

Кладем тесто для мягкости в масло и лишь потом печем: нежнее выпечки уже не приготовить

Еда

Хлеб на сковороде за 30 минут на весь процесс. Духовку даже не включаем

Еда

Пицца из обычного батона. Раскладываем нижним слоем и заменяем тесто, на которое всегда уходит много времени