Еда

Идеи

Поварская подливка к любому мясному блюду. И котлеты, и гуляш становятся как из ресторана

Еда

Сделали настоящую халву из Самарканда: на десерт ушло 2 стакана семечек и стакан сахара

Идеи

Селедка со свеклой. Сочетание почти как в Шубе, но мы положили копченую рыбу и салат стал деликатесом

Идеи

Сырно-чесночный хлеб за 25 минут. Делается не сложнее оладьев и не сохнет несколько дней

Идеи

Обед из мяса на неделю в одной кастрюле: чем дольше настаивается, тем нежнее и мягче становится

Идеи

Делаем трансильванский гуляш. Рецепт нашли в кулинарной книге в деревне в Карпатах

Идеи

Жарим яичницу из самого большого яйца в мире. Оно размером со сковороду: видео

Идеи

Курица с картошкой в горшочках. За полтора часа в духовке становится настолько мягкой, что можно почти не жевать

Советы

Всегда рассыпчатый рис: предварительно заливаем кипятком и только потом варим