Идеи Проверенный рецепт квашенной капусты в собственном соку. Никакого уксуса и сахара, используем только ложку соли
Идеи Квасим капусту с бочковым хрустом, но в обычной банке. Быстрый рецепт: вечером ставим, с утра уже готова
Еда Домашний йогурт без сахара и добавок. Из одного литра самодельной закваски получается 15 литров йогурта
Идеи Заквашиваем капусту вместе с осенними помидорами. Даже если они были безвкусными, превращаются в закуску-хит
