Идеи Превращаем кабачки в икру. Обходимся без утомительной варки: достаточно смешать ингредиенты в блендере
Идеи Закрываем кабачки и баклажаны с шашлычным маринадом. Когда откроем, овощи приобретут вкус мяса на углях
Идеи Тонкости консервации кабачков и патиссонов. Овощи не темнеют, а рассол остается прозрачным месяцами
Идеи Превращаем кабачки в сочный пирог. Тонкость в том, что обходимся полностью без муки, хотя по виду не заметно
Идеи Кабачки на сковороде часто называют пресными. Но если добавить смесь зелени и чеснока, вкус сразу меняется
Идеи Заливное рагу из кабачков на зиму: тушим час на сковороде и закрываем. Через полгода вкус сохранится
Идеи Поливаем кабачки йогуртом и запекаем 30 минут. Снаружи корочка, а внутри получается сочно, словно добавили крем
Идеи Маринуем салат из кабачков по-корейски, а потом закрываем в банки. Зимой будет, как только что приготовили
