Кухня

Идеи

Свекольный салат «Новогодняя ночь». Тратим на приготовление всего 15 минут, но рецепт потом спрашивают весь год

Идеи

Мясо по-французски сразу на 10 гостей. Вместо того, чтобы тратить на готовку полдня, управились за 40 минут

Еда

Гречка как плов: жарим с луком и морковью. Привычный гарнир звучит абсолютно по-новому

Идеи

Мясные хинкали без грамма муки. Вместо теста используем тонкие отбивные, а внутрь кладем грибы

Идеи

Превращаем сезонные помидоры в болгарскую закуску. Маринуются за 10 минут и уходят быстрее любого салата

Идеи

Зимой шашлык на даче не пожарить, но мы сделали еще вкуснее в духовке. Запекаем внутри теста

Идеи

Жарим идеальный стейк на обычной сковороде. По рецепту французского шефа нежным получается почти любое мясо

Еда

1 килограмм мяса на 1 килограмм лука. Тушим вместе и размягчаем даже жесткие куски

Идеи

Узбекское тесто Юфка тоньше платка тюля. Идет в лепешки, пироги и вместо хлеба